The Freedom Hotel biedt een gevarieerd aanbod aan eten en drinken voor elk moment van de dag. Begin de dag in ons hotelcafé met ontbijt, brunch of lunch, waar ervaren barista’s verse kwaliteitskoffie voor je bereiden. Ontspan in de middag met een ambachtelijke cocktail en een snack in het café of aan onze populaire poolbar. Mis onze seizoensevenementen en dagelijkse happy hours niet – vraag bij aankomst gerust meer informatie aan onze crew.
Bij The Freedom Hotel draait het eten om smaak, variatie en lokale trots. We gebruiken ingrediënten van Curaçao en nabijgelegen producenten, zodat elk gerecht de community van ons eiland ondersteunt. Ons menu is gevarieerd, tasty én betaalbaar – altijd met een lokale twist die de smaak van het Caribisch gebied viert. Er is een gerecht voor iedereen, ongeacht je voorkeuren of dieetwensen.
Welkom in het café van The Freedom Hotel — een levendige plek om te chillen, bij te praten, te eten en drinken, te werken en een plek om nieuwe mensen te ontmoeten. Of je nou geniet van een kop koffie, een goede lunch, de sfeer is altijd relaxed en inspirerend. Alles is gloednieuw: het café opende in 2025 en is met liefde ontworpen door locals en gelijkgestemde creatievelingen die de ziel van Curaçao begrijpen.
Kom langs, neem plaats en voel je thuis — jouw nieuwe favoriete plek wacht op je.